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Playa de Arguineguín, La , Palmas, Las
El chef Mikel Asiain derrocha audacia y elocuencia por igual en este bastión del sabor oriental que interpreta con brillantez el cocinero, conjugándolo con las carnes premium al Josper. Aquí convive el menú degustación "Origin" con los géneros cárnicos, especialmente demandado el steak tartar. Asiain, donostiarra que vivió en Tailandia durante siete años, ofrece una excelente cocina, 'distinta' en el plano culinario oriental que se pretende.
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