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Gijón , Asturias
Abarike, en pleno centro de Gijón, centra su propuesta gastronómica en los productos del mar con pescados y mariscos de calidad. Lara Roguez fusiona la creatividad y la cocina de autor con la tradición culinaria del Cantábrico.
Esta marisquería gastronómica, que trabaja de manera respetuosa con el medio ambiente, utiliza productos de temporada y proximidad para formar su carta y sus menús degustación en los que se reflejan los sabores locales. Entre sus platos destacan sus gildas y si guiso de centollo con tortilla japonesa y encurtidos marinos.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/Farragua_cocina_.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "Emoción más allá del plato")
