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Arima

Madrid , Madrid

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Mercado
  • Vasca
  • Taberna
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

De la mano de la donostiarra Nagore Irazuegi, motor de 'Arima' (que significa alma en euskera), un trocito del Pais Vasco en el centro de Madrid. Un espacio pequeño, coqueto y acogedor donde tomar un vermut con una gilda debería de ser obligado en la famosa calle Ponzano de Madrid. Con una propuesta gastronómica equilibrada y coherente, Arima ofrece un producto de primerísima calidad con una técnica muy depurada y moderna donde los pescados destacan, sin olvidar las carnes traídas desde Pais Vasco. Un lugar donde disfrutarás tanto en la barra siempre animada, como en la sala pequeña, íntima y tranquila. Un verso libre dentro de la tradición vasca.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos
Nuestra recomendación Rodaballo, txuleta, verduras de temporada y pintxos hechos al momento

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Jefe de cocina Rodrigo Garcia Fonseca

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