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Pamplona/Iruña , Navarra
El reto de trasladar el fragor de un restaurante de montaña a la capital navarra es algo que Elena Aróstegui ha conseguido con creces. Aprovechando el edificio y el bellísimo espacio, el restaurante cumple las altas expectativas de comida tradicional con buen producto y en algún caso, como los entrantes fuera de carta, con un twist, elevando unas simples borrajas a un plato de verdura sublime. La brasa, el punto fuerte, no defrauda. El trato de todo el personal empezando por la responsable del restaurante y jefa de sala, Elena Aróstegui es, sin duda, uno de los puntos fuertes, haciendo sentir al comensal como en casa. También es de agradecer la posibilidad de elegir medias raciones. La carta de vinos apuesta por las referencias locales. En resumen, un buen lugar para disfrutar de una comida sin complicaciones pero con un gran producto.
C.Juan de Labrit, 19 31001 Pamplona/Iruña (Navarra)
948927343
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
