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Caelis

Barcelona , Barcelona

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2024
  • Francesa
  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Romain Fornell, reinventa una cocina de bases francesas, otorgándole modernidad y lujo. Ofrece tres menús degustación que cambian con regularidad pero siempre conservan la técnica, armonía y originalidad que caracterizan su propuesta gastronómica. Acompañada de un servicio clásico y detallista, propios del hotel de lujo en el que se ubica. 

Opciones de menú

Vichyssoise en cubo de hielo

  • Menú Degustación 135.00€

    Menú Celebration

  • Menú del día 92.00€

    Menú Tierra y Mar

  • Menú del día 42.00€

    Menú Caelis

  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Francesa, Mediterránea
    • Propietario Romain Fornell
    • Gerente Romain Fornell
    • Año de inauguración 2004
    • Capacidad de la sala 40 personas

    Equipo

    • Director de sala Isabella Vivarelli
    • Jefe de cocina Romain Fornell, Javier González
    • Sumiller Alberto Jaime León

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    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.