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1 Sol Guía Repsol

Cávala

Alameda de Colón N-5, 29001

El estrecho de Gibraltar y Galicia son dos de los principales caladeros de este restaurante en el Soho malagueño.

En dicho barrio de las artes expone una propuesta que casi prescinde de toda carne, mira abiertamente al mar y se concreta en la convivencia de menú degustación y una breve carta. La cocina abierta y la bodega acristalada constituyen dos reclamos visuales en un amplio establecimiento puesto en marcha durante la pandemia por ese cocinero curtido junto a luminarias como Dani García y Andoni Luis Aduriz que ya regentó el restaurante 'Girol' en Fuengiola.

Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Cávala a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Andaluza Precio desde: Entre 35€ y 60€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    ¿Quieres probarlo?

    628021363

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.