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Cilindro

Madrid , Madrid

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2025
  • Española
  • Peruana
  • Gastrobar
  • Temático
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Niños bienvenidos

Conchi y Mario Céspedes (Ronda 14 Madrid y Avilés) abren en 2018 un nuevo local de base peruana con pinceladas asturianas y nikkei. Buen principio con autenticidad y buenas perspectivas. Rollito asturiano con estofado chifa, lomo saltado marinado en su jugo y jalapeño. Se sirven medias raciones.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
Nuestra recomendación Ceviche a la crema de rocoto y aguacate Pulpo con guiso de olluco y aceituna botija Ají de pollo con arroz cremoso de coco

Servicios del restaurante

  • Niños bienvenidos
  • Comida para llevar
  • Opciones para grupos
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Calle Don Ramón de la Cruz, 83 28006 Madrid
      Cómo llegar
    • Teléfono 690156695
      Llamar
    • Web https://www.restaurantecilindro.es/
      Ver web
    • Instagram @CilindroRestaurante
      Ver Instagram

    Equipo

    • Jefe de cocina Mario Céspedes
    • Sumiller Conchi Álvarez

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