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Madrid , Madrid
La carta es corta pero atractiva, bastante bien equilibrada y con platos sobresalientes, como la tortilla, las croquetas, el tartar bien elaborado y la terrina de cochinillo, y postres muy buenos, en especial el bizcocho templado de chocolate. Una bodega sensata, con algún vino de Madrid y otros de casi toda la geografía española, con preferencia de Andalucía, bien elegidos.
Pincho de tortilla, croqueta, o chipiron y canelon demuestran nuestra base de cocina
Calle jose ortega y gasset 67, 28006 Madrid
914531425
Https://www.colosimo.es
Restaurantecolosimo
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
