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Las Palmas de Gran Canaria , Palmas, Las
En De Contrabando el comensal se encontrará con una propuesta muy singular y con el sello inconfundible de su chef, que se ha nutrido de sus numerosos viajes y experiencias en el extranjero. Es una cocina fusión que se apoya mucho en la materia prima local, y además hace numerosos guiños a ella. Maneja un buen producto y la carta está preparada para compartir todos los platos, aportando un indudable enfoque social al comensal. El local de Contrabando, muy bien decorado, junto a su cocina abierta, convierten a este restaurante en una agradable sorpresa dentro del panorama gastronómico de la capital grancanaria, que está viviendo un gran estado de forma gracias a jóvenes chefs como Pedro López, que aportan creatividad y experiencia a la gastronomía local.
Nuestros platos más insignia desde el año que abrimos y no se han ido nunca de carta son: - Almejas De Contrabando - Tartar de langostinos - Tomate en texturas - Caprese de berenjena - Aguachile de pescado fresco del día - Curry massaman
C/ Fernando Guanarteme, 16 Local 1 25007 Las Palmas de Gran Canaria
928228416
https://www.decontrabandorestaurante.com/
de_contrabando
Equipo
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