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Deessa

Madrid , Madrid

Icono 2 soles
2 soles Guía Repsol 2024
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€
  • Terraza
  • Buenas vistas

Entre los muchos encantos y reclamos del ‘Mandarin Oriental Ritz’ se encuentra ‘Deessa’, uno de los restaurantes que Quique Dacosta dirige en el lujoso hotel. La luz invade el salón Alfonso XIII, un amplio comedor en tonos claros que seduce al visitante con el porte de grandes lámparas, cortinones, columnas, sofás cojines y ramos de flores. La elegancia manda aquí en continente y contenido, en las maneras del servicio y en el emplatado de una propuesta gastronómica rebosante de belleza y sensualidad, de formas, sabores y fragancias, que no pasa por alto los clásicos particulares del cocinero.

Opciones de menú

Dentro del menú contemporáneo de 15 pasos podemos destacar la evolución de salazones y caviar

  • Menú Degustación 195.00€

    Menú Histórico

  • Menú Degustación 195.00€

    Menú Contemporáneo

  • Menú Degustación 135.00€

    Menú Esencia Histórico

  • Menú Degustación 135.00€

    Menú Esencia Contemporáneo

  • Opciones veganas
  • Opciones halal
  • Opciones kosher
  • Opciones para celíacos
  • Carro de salazones

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Aparcacoches
  • Jardín
  • Comedor privado
  • Buenas vistas
  • Carta en inglés
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Año de inauguración 2021
    • Capacidad de la sala 50 personas

    Equipo

    • Director de sala María Torrecilla Vadillo
    • Asesor gastronomico Quique Dacosta
    • Jefe de cocina Guillermo Chávez
    • Sumiller Silvia García Guijarro

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.