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Madrid , Madrid
Rompedor y atrevido, siempre en constante evolución desde hace más de una década, David "Dabiz" Muñoz propone un viaje lleno de sorpresas y de ambientes a partir de su fusión de sabores de Oriente y Occidente. Un espectáculo gastronómico único, envuelto en "cerdos voladores", y donde ningún "plato-lienzo" acaba de terminarse del todo al irse añadiendo otros ingredientes desde los fogones. Un restaurante cosmopolita donde los haya que propone dos espectaculares menús-degustación, el segundo casi interminable, que consiguen el efecto de "epatar" al comensal
Menú degustación.
Calle Padre Damián, 23 28036 Madrid
915700766
http://www.diverxo.com
@dabizdiverxo
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