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Santa Eulària des Riu , Balears/Islas Baleares
Disfrutar de una velada en Amante Ibiza es un privilegio, situado en una Cala Sol Den Serra un espacio único con unas vistas de infarto. Menú cuidadosamente seleccionado, con muy buena elección de producto y técnica. Es un muy buen restaurante de playa, su servicio, bodega y formación del personal lo demuestra.
Croquetitas de rape y gambas con mayonesa de yuzu. Arroz negro con viera y crujiente de alioli suave. Canelón de rotja ibicenca y gambas, con tartar de bogavante y marinera de erizo de mar
Cala Sol d'en Serra Calle Afueras, s/n, 07849 Cala Llonga, Balearic Islands
971196176
https://www.amanteibiza.com
https://www.instagram.com/amanteibiza/?hl=en
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.
/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
