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L'Escala , Girona/Gerona
El Moli de l’Escala una propuesta gastronómica en un antiguo molino de harina, que además es hotel. Una cocina que podemos definir de autor o de fusión de cocina catalana con ingredientes de cocinas internacionales. Interesante el platillo de l’Empordà con albóndigas, bogavante y caracoles, plato más de territorio y de cocina catalana tradicional que resulta sabroso. El edificio emblemático de la finca se ha adaptado su uso para bodas, bautizos, eventos y comuniones.
Pescados de la zona hechos a la parrilla, arroces y entrantes de verdura
Txuletò
Especialidades de la semana
Camí de les Corts, s/n 17130 L'Escala (Girona)
972774727
http://www.molidelescala.com
@molidelescala
Equipo
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