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El Oviedo

Ribadeo , Lugo

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Recomendado Guía Repsol 2024
  • Casera
  • Creativa De autor
  • Barra
  • Gastronómico
  • Precio desde: Menos de 35€
  • Terraza
  • Niños bienvenidos

Restaurante histórico del pueblo, con más de 80 años de trayectoria, reconvertido en los últimos años en un local con una propuesta de producto local que no se ciñe al recetario tradicional. Presencia decidida de verduras (de huertas ecológicas de proximidad), pescados de lonjas de la comarca y una cocina que explora clásicos de la cocina gallega (pinto con emulsión de allada), pero que no se limita y que juega con las posibilidades del producto local en platos del recetario internacional (pulpo a la luciana) y en recetas propias de corte más creativo (virutas de calamar con lenteja caviar infusionada en café). Una de las mejores ofertas de vinos por copa de la provincia.

Opciones de menú

Nuestras preparaciones de temporada en escabeches, pescados y verduras

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Cambiador para bebés
  • Acepta mascotas
  • Terraza de verano
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Casera, Creativa De autor
    • Propietario Lucía Trelles Trelles, Mar Orosa Pérez, Vicente Martín Blanco
    • Año de inauguración 2012
    • Capacidad de la sala 27 personas

    Equipo

    • Director de sala Vicente Martín Blanco
    • Jefe de cocina Mar Orosa Pérez
    • Sumiller Lucía Trelles Trelles

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