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El pedrusco de Aldealcorvo

Madrid , Madrid

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Castellana
  • Asador
  • Emblemático
  • Asado
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Niños bienvenidos

Estupendo asador de gestión casi fabulista donde tanto lo entrantes como guisos y asados cumplen sobradamente. Dos salones decorados cuál típico Mesón Castellano. Trato cercano y solicito por parte del Jefe de Sala que conoce muy bien su oficio. El cocinero sale a la sala para preguntar y sugerir comanda. Bien los guisos así como la morcilla y los entrantes. Realmente soberbias las chuletitas de cordero por fritura y calidad de la mismas.

Opciones de menú

Torreznos asados a la leña y después fritos en AOVE Cordero asado Cochinillo asado Alcachofas confitadas Ensaladilla de atún Guisos de temporada Pimientos rellenos de bacalao Tarta de queso Crema de limón

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Vinos terroir
  • Vende productos propios
  • Organiza eventos

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Castellana
    • Año de inauguración 1984
    • Capacidad de la sala 30 personas

    Equipo

    • Jefe de cocina Gonzalo de Pedro
    • Sumiller Antonio de Pedro

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    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.