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Es Tast de Na Silvia

Ciutadella de Menorca , Balears/Islas Baleares

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  • Mediterránea
  • Emblemático
  • Restaurante Km0
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Huerto propio

Desde su inicio, tuvieron claro que querían un restaurante con producto local constatado (nombran a los proveedores) y también de temporada. Su filosofía es la de la cocina de antaño, donde se buscada el oler y el saborear la comida de temporada. Es el único restaurante de la isla definido como "slow food" y lo certifican con los diplomas expuestos. Restaurante para ir con tranquilidad y saborear la cocina menorquina.

Opciones de menú

Coca de sobrasada, cebolla confitada, miel y queso curado Arroz de la Tierra (especialidad menorquina echa con trigo autoctono) con gambas y mahonesa de azafrán. Queso fresco al horno, con higos, nueces y miel. Tarta tatin recien horneada.

  • Opciones veganas
  • Opciones para celíacos
  • Platos fuera de carta
  • Carro de quesos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Comedor privado
  • Carta en inglés
  • Abre lunes
  • Huerto propio
  • Organiza promoción productos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      Carrer de Santa Clara, 14, 07760 Ciutadella de Menorca, Illes Balears, España

      Cómo llegar
    • Teléfono

      971387895

      Llamar
    • Web

      http://www.estastdenasilvia.com

      Ver web
    • Instagram

      @estastdenasilvia

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mediterránea
    • Propietario Silvia Anglada
    • Gerente Antoni Tarrago
    • Año de inauguración 2002
    • Capacidad de la sala 25 personas

    Equipo

    • Director de sala Antoni Tarrago
    • Jefe de cocina Silvia Anglada

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    Reserva una mesa

    reservas@estastdenasilvia.com

    Por favor, contacta directamente con el restaurante.