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Ciutadella de Menorca , Balears/Islas Baleares
Desde su inicio, tuvieron claro que querían un restaurante con producto local constatado (nombran a los proveedores) y también de temporada. Su filosofía es la de la cocina de antaño, donde se buscada el oler y el saborear la comida de temporada. Es el único restaurante de la isla definido como "slow food" y lo certifican con los diplomas expuestos. Restaurante para ir con tranquilidad y saborear la cocina menorquina.
Por favor, contacta directamente con el restaurante.
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Puedes seguir sin hacerlo, pero si accedes podrás:
/08.Aromata.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La alta cocina de Andreu Genestra en un menú de mediodía")
