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Black Tech, Hi Line, Cocoon Lab y Geoda Verde. Una barra, una terraza, un chef table y un comedor. Cuatro son las estancias y los ambientes que envuelven al comensal que acude a ‘Espacio Montoro’, el restaurante donde el chef eldense Pablo Montoro hace gala de creatividad y perfeccionismo a la hora de ejecutar muestras de cocina viajera que, no obstante, encuentran inspiración en el estilo de vida mediterráneo. El espíritu artesano se extiende a vajillas, cuberterías, iluminación y decoración en acero corten, y las mesas que pueblan el referido refectorio figuran entre las más solicitadas de la ciudad.
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Avenida Albufereta 13. 03016 Alicante
966044365
https://www.grupomontoro.es/
@espaciomontoro
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