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Gastrobodega Martín Berasategui

Rueda , Valladolid

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Internacional
  • Gastronómico
  • Vinoteca Bodega
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Huerto propio

Restaurante ubicado en una histórica bodega del siglo XV en Rueda (Valladolid) a 20 metros bajo tierra. Este nuevo concepto de Martín Berasategui ofrece una propuesta gastronómica basada en el producto y la temporalidad de los ingredientes.

El menú degustación y la carta se componen de elaboraciones que reflejan la identidad de los sabores de Castilla y León. Los vinos forman parte esencial de esta experiencia culinaria en la que se pueden probar caldos de la bodega donde se sitúa el restaurante. 

Opciones de menú

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Menú degustación

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Avd. Mariano Ruiz Rodriguez 1, 47490, Rueda
      Cómo llegar
    • Teléfono 983662040
      Llamar
    • Web https://gastrobodegamartinberasategui.com/
      Ver web
    • Instagram @gastrobodegamartinberasategui
      Ver Instagram

    Equipo

    • Director de sala Roberto Simal
    • Jefe de cocina Nauzet Betancort

    Reserva una mesa

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