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Valverde del Fresno , Cáceres
Hábitat Cigüeña Negra es un interesante proyecto integral de ganadería, almazara, hotel y restaurante rural realmente encomiable y arriesgado que tiene mucho atractivo. La belleza de la finca, la decoración y el buen gusto y mucha atención en cristalería, vajilla, cubertería y mantelería, además del mobiliario... . El personal es amable y encantador, El aceite, de innegable calidad superior, como algunas de las carnes.
Jamón Ibérico de bellota HCN, puerros cocinados a baja temperatura con velo de papada ibérica y demi-glace de carne, mollejas de Retwagyu a la brasa, tomahawk de Retwaygu, tarta de queso extremeño.
Carretera EX-205, Km. 24, Camino de la Granja a 3,7 Km, 10890 Valverde del Fresno, Cáceres
676829172
https://habitatcn.com
@habitat_ciguenanegra
Equipo
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