¿Cuáles son las webs y apps de Repsol?

Si tienes una cuenta en cualquiera de ellas, tienes una cuenta única de Repsol. Así, podrás acceder a todas con el mismo correo electrónico y contraseña.

Waylet, App de pagos

Repsol Vivit y Área Cliente de Luz y Gas

Pide tu Bombona y Pide tu Gasoleo

Box Repsol

Guía Repsol

Repsol.es y Tienda Online

Área profesional Mi Solred

Compartir

{{title}}
{{buttonText}}
alt
Vive la Gala de los Soles 2025
Ver Gala
1 Sol Guía Repsol

Haydée by Víctor Suárez

Barranco La Arena, 53 38300 La Orotava (Santa Cruz de Tenerife)

Cerrado permanentemente

Víctor Suárez es el responsable de este restaurante de Santa Cruz de Tenerife que se presenta como exponente de una nueva cocina canaria abierta a influencias peruanas y asiáticas partiendo de recuerdos de infancia, de aromas y sabores trabajados con mimo por su abuela, que da nombre al negocio.

El cocinero dice navegar en el eclecticismo, a raíz de las enseñanzas de Martín Berasategui y los hermanos Adrià, y en su propuesta conviven ceviches, guisos de cabra, kimchee, caldos, salmorejo isleño, wagyu, vieja y cochinillo. Todo rodeado de jardines en el Valle de La Orotava.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Reportajes relacionados

Árboles tinerfeños para flipar Relax canario sobre arenas volcánicas Cuatro formas de devorar el aguacate Las vajillas que seducen a los grandes chefs

Opciones de menú

Creativa De autor · Mercado Precio desde: Más de 60€
  • Menú Degustación 135.00€
    MENÚ RAÍZ
  • Otros menús 110.00€
    MENÚ ATLÁNTICO

Cuenta con

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Buenas vistas
  • Jardín
  • Terraza abierta
  • Vistas al mar
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

Cerrado permanentemente
  • Ubicación Barranco La Arena, 53 38300 La Orotava (Santa Cruz de Tenerife)
    Cómo llegar
  • Teléfono 822902539
    Llamar
  • Web http://www.restaurantehaydee.rest
    Ver web
  • Instagram @restaurantehaydee
    Ver Instagram

Equipo

  • Director de sala Marta Negrón
  • Jefe de cocina Víctor Suárez
  • Pastelero Iñigo Curto
  • Sumiller Facundo Rodríguez

Prácticas sostenibles

  • Usa recursos de la zona

    Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
  • Recupera tradiciones culinarias

    Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
  • Gestión de residuos

    Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.