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Javier Montero

Ribadeo , Lugo

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Creativa De autor
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza
  • Huerto propio
  • Niños bienvenidos

Este restaurante familiar, que es ya un referente gastronómico en la zona, va de la mano de un pequeño hotel de cuatro habitaciones. Su jefe de cocina, que pone nombre al restaurante, apuesta por una culinaria creativa con producto del Cantábrico gallego pero con una sólida base tradicional que aprendió de su madre. Trabajan con un menú degustación bajo reserva o con una carta en la que caben desde una merluza de pincho con nabizas y caldo de jamón hasta unos canelones de centolla, pasando por unos berberechos con gin-tonic. En la sala, Tita Iglesias, la otra mitad del proyecto, se encarga de la bodega, que tiene multitud de referencias de la región.

Opciones de menú

Nuestra cocina es de temporada, por lo que varía mucho no tenemos un plato único que deberían probar sino todos.

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Jardín
  • Carta en inglés
  • Tronas de niños
  • Cambiador para bebés
  • Opciones para grupos
  • Terraza de verano
  • Organiza eventos
  • Huerto propio

Información de contacto

Horario

    • Ubicación

      C. As Barreiras 18, 27700, Ribadeo

      Cómo llegar
    • Teléfono

      982639600

      Llamar
    • Web

      https://www.hrjaviermontero.es

      Ver web
    • Instagram

      https://www.instagram.com/hr_javiermontero/

      Ver Instagram

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Creativa De autor
    • Propietario JAVIER MONTERO, TITA IGLESIAS
    • Año de inauguración 2018
    • Capacidad de la sala 30 personas

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