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Málaga , Málaga
El esmero y oficio, bien heredado de su padre, hace que este bello restaurante, también lo sea en sus creaciones culinarias. José Carlos, junto a su esposa Lourdes, en sala, cuidan al detalle todo, que se comprueba tanto en sala como en las excelsas creaciones que sorprenden por creatividad y colindancia de sabores. Dispone de terraza frente al mar y distintos espacios. Es el gran referente malagueño.
El ajoblanco, la merluza, el salmonete, las quisquillas, el alistado, el erizo de mar, el steak tartar o las mollejas son manjares que tendrán presencia en el menú degustación de José Carlos García y que podrán variar cada día, en función de su disponibilidad en la lonja o el mercado.
Plaza de la Capilla, s/n. Puerto de Málaga.
952003588
http://www.restaurantejcg.com
@jcgrestaurante
Equipo
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