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1 Sol Guía Repsol

Koku

C. Monasterio de Urdax N34 trasera, 31011 Pamplona
Koku es el lugar para comer en Pamplona una sopa de marisco, miso, merluza y langostinos o un ravioli de langosta y solomillo ibérico con jugo de ave trufado.
Es el tipo de plato en el que plasma su fusión de las culturas culinarias asiáticas y mediterráneas del chef Yike Feng. La oferta del restaurante, que toma su nombre de una antigua unidad de volumen y riqueza utilizada en Japón (un 'koku' equivalía a la cantidad necesaria de arroz para alimentar a una persona durante un año), se plasma en dos menús degustación y una carta que amplía las posibilidades de disfrute con más platos (pato asado en tempura, 'gyozas', tartares, carpaccios…) y un amplio surtido de 'shusi'. Un toque exótico para el barrio de San Juan, cerca de los parques de Antoniutti y La Taconera.
Yike Feng y Dong Li de 'Koku' Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Koku a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Precio desde: Más de 60€

Cuenta con

Servicios del restaurante

  • Opción de reservas

Información de contacto

Horario

    • Ubicación C. Monasterio de Urdax N34 trasera, 31011 Pamplona
      Cómo llegar
    • Teléfono 948185836
      Llamar
    • Web https://www.restaurantekoku.com/
      Ver web

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