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La Fundición

Real Sitio de San Ildefonso , Segovia

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  • Gastronómico
  • Restaurante bar con una barra legendaria.
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Terraza

Ubicado en La Granja, el menú está muy logrado a un precio más que razonable. Bonitas presentaciones y platos bien resueltos. El lugar es muy agradable y tiene un patio precioso. El chef, Aníbal Herrero (ex-Maracaibo) demuestra en cada plato su capacidad.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 70.00€
    13 elaboraciones
  • Otros menús 30.00€
    Maridaje de 6 vinos

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Rulo de cochinillo ahumado con crema de yuzu .

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Terraza de verano

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Plazuela de la Calandria, 1, 40100 Real Sitio de San Ildefonso, Segovia
      Cómo llegar
    • Teléfono 921472406
      Llamar
    • Web https://lafundicionrestaurante.com
      Ver web
    • Instagram @restaurantelafundicion
      Ver Instagram

    Equipo

    • Jefe de cocina Aníbal Herrero Merlo

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