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Cañete , Cuenca
Más de 25 años ofreciendo una cocina castellano-manchega con producto de cercanía bien elaborado. Interesantes platos de temporada en época de setas y trufa.
Tronco de lechal asado relleno de boletus con reducción de tempranillo y caprichos vegetales. -Manitas de cerdo a la plancha con salsa española al aroma de trufa negra, Bacalao confitado sobre pisto manchego, Morteuelo , Ajo arriero, Royal de foie
Menú especial La Muralla
menu de lunes a Viernes solo medio dia
fines de semana
Menus degustacion especiales en temporadas
Carretera de Valdemeca, 20 16300 Cañete (Cuenca)
969346299
https://www.hostallamuralla.com
@complejoturisticolamuralla
Equipo
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