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Castellón de la Plana/Castelló de la Plana , Castelló/Castellón
Más gastronómico, sin carta y con tres menús. La cocina de Le Bistrot ha dejado la carta para los jueves por la noche, cuando aún se pueden probar sus míticas tapas de barra. El resto de días viajan los pases que van desde aperitivos con la cultura del almuerzo valenciano (esmorzar) y la más pura mediterránea a la comida callejera de diferentes países de Asia. Su ambiente consigue que el comensal entre en el juego del relajarse creando un contraste entre lo informal de un bistrot con mesas de madera que cuenta con una diversa y atractiva carta de vinos y una atención en la sala digna del restaurante más fino.
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.