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1 Sol Guía Repsol

Lula by Aurora Torres

Pda Lo Blanc, s/n 03187 Los Montesinos (Alicante)

La propuesta de Aurora Torres en este espacio gastronómico diferenciado de la oferta genérica del restaurante ‘La Herradura’, bautizado ‘Lula’ en homenaje a su madre y ubicado en la misma casona rural del siglo XIX, encuentra inspiración en poemas de Miguel Hernández y en lugares que han marcado su existencia.

En Orihuela, El Cabanyal, La Pobla, Vinaroz, Sollana, Santa Pola, Jijona, Villajoyosa y Monóvar. A un paso de las aguas rosadas de las lagunas saladas de Torrevieja, la cocinera alicantina se reivindica como embajadora gastronómica de la comarca de la Vega Baja del Segura y emplea un buen número de productos de la huerta que atiende su tío.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Lula by Aurora Torres a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Creativa De autor · Mediterránea Precio desde: Entre 35€ y 60€

Cuenta con

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Acepta mascotas
  • Establecimiento accesible

Información de contacto

Horario

    • Ubicación Pda Lo Blanc, s/n 03187 Los Montesinos (Alicante)
      Cómo llegar
    • Teléfono 966721078
      Llamar
    • Web https://lulabyauroratorres.com/
      Ver web
    • Instagram @lulabyauroratorres
      Ver Instagram

    Equipo

    • Jefe de cocina Aurora Torres Mora
    • Sumiller Francisco J. Paredes Quesada

    Reserva una mesa

    Reservar

    La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.

    Prácticas sostenibles

    • Usa recursos de la zona

      Uso sostenible de ingredientes locales para una cocina fresca y auténtica.
    • Recupera tradiciones culinarias

      Reviviendo recetas ancestrales para preservar el legado gastronómico del entorno.
    • Huerto propio

      Cultivando sus propios ingredientes para garantizar frescura y sabor inigualables.
    • Gestión de residuos

      Comprometidos con la reducción de residuos a través de prácticas de reciclaje innovadoras.
    • Estudio eficiencia energética

      Optimizando el uso de energía para un funcionamiento más ecológico y sostenible.