Establecimientos gastrónomicos más buscados
Lugares de interés más visitados
Lo sentimos, no hay resultados para tu búsqueda. ¡Prueba otra vez!
La conjugación entre el aroma de las brasas y el vapor convierte la cocina de Josep María Castaño en una experiencia diferente. El chef, muy apegado al terruño, da otro punto creativo al recetario catalán. Ravioli de escalibada con menjar blanc y helado de anchoas; caballón de calçots; xisqueta cocinada con canela y pimiento acabada a la brasa; velouté de pollo de corral, maíz, trufa y foie gras, y así todo. Para comer de carta o en dos menús degustación: Pizarra (42 euros) y Menú 'Q' (72 euros).
Xisqueta del Pallars cocinada con pimiento y canela acabada a la brasa - Bacalao al vapor de encina escalfado al ajo granado - Nuestro caballón de calçots - Higos a la brasa, panellet cremoso i helado de canela
Ctra. LV -810, Gimenels - Suchs, s/n 25112 Gimenells i el Pla de la Font (Leida)
973748523
http://www.malenagastronomia.com
@restaurant_malena
Haz una reserva en Guía Repsol y disfruta de beneficios exclusivos.
Reservar una mesa en Malena
Reserva tu mesa desde Guía Repsol
Reservar a través de Guía Repsol proporcionará estas ventajas:
Lo sentimos, la disponibilidad en
Malena ha cambiado.
La mesa para la reserva, a la hora o fecha seleccionadas, ya no está disponible.
Por favor, intenta seleccionar una fecha u hora diferente o considera otra opción de restaurante para asegurar tu reserva.
¡Vaya! Algo ha salido mal con tu reserva en
Malena
Se ha producido un error al intentar procesar tu reserva. Por favor, inténtalo nuevamente.
Estamos aquí para ayudarte en cada paso de tu reserva. Si abandonas el proceso ahora, perderás la oportunidad de asegurar tu reserva y disfrutar de nuestros servicios.
¡Estás en espera de Malena!
¡ te espera!