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1 Sol Guía Repsol

Mandukar

Pl. de España, 6 06700 Villanueva de la Serena (Badajoz)

Nicolás Gómez vuelca en la oferta personal de ‘Mandukar’ toda la experiencia previa en referentes como ‘Hacienda Benazuza’ (Sanlúcar la Mayor), el hotel ‘Gran Casino’, asesorado por Paco Roncero (Badajoz), y ‘The Fat Duck’ (Londres).

Y lo hace, sobre todo, en un menú degustación en continua renovación, donde brilla especialmente la obsesión por el sabor de un cocinero que maneja la brasa con destreza, acierta en el tratamiento de la verdura y llega a sorprender con propuestas de mar y montaña. El objetivo: convertir su casa en sinónimo de buen yantar en ese comedor enmarcado en ladrillo visto.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Mandukar a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

Opciones de menú

Creativa De autor · Española Precio desde: Menos de 35€
  • Menú Degustación 47.00€
    Menu Nuestra tierra
  • Menú Degustación 59.00€
    Menu Experiencia

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Terraza de verano
  • Comida para llevar
  • Tronas de niños

Información de contacto

Horario

Cerrado · Abre a las 13:45h.
  • Lunes13:45 - 16:00
  • Martes 13:45 - 16:00
  • Miércoles13:45 - 16:00, 20:45 - 23:00
  • Jueves13:45 - 16:00, 20:45 - 23:00
  • Viernes13:45 - 16:00, 20:45 - 23:00
  • Sábado13:45 - 16:00, 20:45 - 23:00
  • Domingo 13:45 - 16:00

Equipo

  • Jefe de cocina Nicolas Gomez

Reserva una mesa

reservas@mandukar.es

Por favor, contacta directamente con el restaurante.