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Moral

Santa Cruz de Tenerife , Santa Cruz de Tenerife

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Canaria
  • Creativa De autor
  • Bistró
  • Gastronómico
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas
  • Niños bienvenidos

Los jóvenes chefs Icíar Pérez y Juan Carlos Pérez-Alcalde han puesto en marcha 'Moral', en Santa Cruz de Tenerife, tras su paso por cocinas como Poemas By Hermanos Padrón (Un Sol Repsol). En este proyecto personal elaboran una cocina clásica con matices franceses. 

Su breve carta y el menú degustación que trabajan están compuestos por platos que mezclan sabores y texturas. Destacan algunos como la berenjena glaseada con anguila, yogur y champiñones, la raya con salsa de mejillones y perejil o el flan con chantilly de mascarpone.

Opciones de menú

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Imprescindible pedir la Berenjena glaseada con anguila, yogur y champiñones, la Raya con salsa de mejillones y perejil. Y el flan con chantilly de mascarpone.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Buenas vistas

Información de contacto

Horario

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    Reserva una mesa

    moral.reservas@gmail.com

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