Orma

Alicante/Alacant , Alacant/Alicante

Recomendado Guía Repsol 2025

Creativa De autor
Mediterránea
Gastronómico
Precio desde: Entre 35€ y 60€
Niños bienvenidos

'Orma' es un pequeño espacio minimalista en el que su propuesta gastronómica se basa en dos menús degustación que unen el territorio, lo tradicional y lo moderno. En ellos hay cocina de aprovechamiento que se refleja en la trilogía de calamar y un guiño a lo cotidiano con preparaciones como su escabeche de conejo.

Aarón y Rubén, al frente de los fogones, elaboran unos platos que ponen el valor al producto de proximidad y temporada de la Vega Baja (Alicante). A través de sus menús reinterpretan el recetario local con un enfoque contemporáneo y hacen un recorrido hasta sus orígenes.

Opciones de menú

Menú Degustación 62.00€
Menú 5 Sentidos
Menú Degustación 83.00€
Menú Experiencia

Cuenta con

Opciones para celíacos

Nuestra recomendación En Orma trabajamos con dos menús degustación donde queremos que el factor sorpresa siempre esté presente. Todos los platos son vivencias o experiencias que hemos tenido a lo largo de nuestra vida, todo dependerá del hambre con el que vengas a Orma.