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Lugo , Lugo
Álvaro Villasante y su competente equipo nos ofrecen una carta de productos de mercado con elaboraciones que combinan tradición y alta cocina, con opciones de cocina oriental y fusión.
Local con tres espacios definidos: una terraza, con vistas a las milenarias murallas de la ciudad, un bar para una comida o cena rápida e informal, con una carta que cambia cada tres semanas, y un acogedor restaurante con opción de carta o menú degustación. Dinámica bodega con especial atención a los caldos de la Ribeira Sacra.
Mejillones en salsa verde, Makiroll tempura, Lomo de ternera, Torija de brioche
Calle Nóreas, 1 27001 Lugo
982255824
http://www.paprica.es
@restaurantepaprica
Equipo
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