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Salamanca , Salamanca
Este clásico salmantino al otro lado del Puente Romano y a pocos metros del Parador de Turismo, es uno de los baluartes de la cocina clásica salmantina. A pesar de no estar en un lugar céntrico, la atenta selección de productos de calidad y el respeto a las recetas tradicionales, junto con su amplia bodega, el cuidado servicio y su elegante atmósfera han sido referencia durante décadas en la ciudad.
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