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Quema

Zaragoza , Zaragoza

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Recomendado Guía Repsol 2025
  • Creativa De autor
  • Mercado
  • Emblemático
  • Urbano
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€
  • Buenas vistas

Situado en el Museo Pablo Serrano, con un comedor de decoración moderna y terraza para cenas especiales y eventos con excelentes vistas de la capital del Ebro. Cocina creativa con preparaciones muy completas, donde se perciben las variadas técnicas en sus elementos de guarnición y texturas.

Opciones de menú

  • Menú Degustación 45.00€
    Menú degustacion Quema
  • Otros menús 30.00€
    Menu gastronomico, disponible al medio dia, entresemana

Cuenta con

  • Opciones para celíacos
Nuestra recomendación Corvina a la brasa, causa limeña y escabeche de zanahoria. Manitas tostadas, pure de tupinambo y cigala asada.

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Buenas vistas
  • Terraza abierta
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Miguel Serrano
    • Jefe de cocina Diana Roitegui

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    Reservar

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