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Madrid , Madrid
Quinqué es un ejemplo de cocina gustosa con platos reconocibles y generosos que bien ejecutados nunca fallan. El local juega a favor, con mucha luz, y la sala principal es su mejor baza. Buen trato y ritmo en el servicio. Buenos entrantes y detalles como los aperitivos ( como la mantequilla adictiva). Se nota el paso de los cocineros por Casa Marcial en el pitu de caleya, un manjar, y sobre todo en un arroz con leche antológico. Otro detalle es que la música está, pero no molesta y por una vez se adecua al escenario.
Caza, tortilla de merluza, guisos, escabeches
Calle de Apolonio Morales, 3, 28036 Madrid
910732892
https://restaurantequinque.es/
@Quinquerestaurante
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