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Manzil

Sevilla , Sevilla

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Andaluza
  • Creativa De autor
  • Gastronómico
  • Precio desde: Más de 60€

Juan Andrés Morilla es, probablemente, uno de los chef con más talento actualmente en Sevilla. En Manzil busca ampliar y complementar la experiencia de restaurantes gastronómicos en Sevilla, ofreciendo dos menús degustación donde dar rienda suelta a sus capacidades técnicas y a su carisma. Apenas llevan unas semanas abiertos y ya están en el boca-oreja del sector.

Opciones de menú

Manzil cuenta con 2 menús degustación (Manzil y Morada) en los que destacan platos como el "Arroz y Pato" o el escabeche de "Ostra-ibérico" y otros fundamentados en el producto como la "Gamba, puerro y caviar" o el "Chipirón con Menudo"

  • Menú Degustación 90.00€

    Menú Manzil

  • Menú Degustación 70.00€

    Menú Morada

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Comedor privado
  • Carta en inglés

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Andaluza, Creativa De autor
    • Propietario Juan Andrés Morilla
    • Año de inauguración 2022
    • Capacidad de la sala 36 personas

    Equipo

    • Director de sala Jon Herrera
    • Jefe de cocina Daniel Delgado
    • Sumiller Jon Herrera

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