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Roca Mas Marroch

Vilablareix , Girona/Gerona

Cerrado permanentemente

Icono 1 sol
1 sol Guía Repsol 2024
  • Emblemático
  • Precio desde: Más de 60€
  • Huerto propio

La finca destinada antaño a eventos por los hermanos Joan, Josep y Jordi Roca se ha transformado en un restaurante cuya carta recupera los clásicos de 'El Celler de Can Roca'. El paladar y la memoria se estimulan con relecturas de la cocina tradicional catalana y creaciones que se remontan incluso a los años ochenta del siglo pasado, caso del carpaccio de manitas de cerdo y judías de Santa Pau, del parmentier de bogavante y del pichón con su parfait. Una gran cúpula protege a quienes acuden a este espacio donde Raúl Sillero ejerce de jefe de cocina y Carles Aymerich de maître sommelier.

Opciones de menú

Parmentier de bogavante con trompetas de la muerte, Lubina con sabores del mediterráneo, Toda la gamba, Sopa de comté con colmenillas

  • Opciones veganas

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Aparcamiento propio
  • Jardín
  • Opciones para grupos
  • Vinos terroir
  • Organiza eventos
  • Huerto propio

Información de contacto

Horario

Cerrado permanentemente

Ficha técnica

  • Año de inauguración 2020
  • Capacidad de la sala 80 personas