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Madrid , Madrid
Pese al cambio de jefe de cocina, se sigue en su misma línea. Destaca entre sus arroces el notable arroz del señorito (gambas y langostinos pelados) en paella. También, pescados a la brasa y como especialidad las carnes de buey y vaca, en varias maduraciones, de El Capricho (Jiménez de Jamuz - León), desde buñuelos de cecina a chuletas de buey o vaca junto a deliciosos postres. Un buen principio en agradable ambiente bien atendido. Precios altos en carta y vinos.
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