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Sala de Personal

Palma de Mallorca , Balears/Islas Baleares

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1 sol Guía Repsol 2024
  • Mercado
  • Gastronómico
  • Cócteles
  • Restaurante de cócteles
  • Precio desde: Más de 60€

Ellos deciden, el comensal disfruta: esa es la hoja de ruta al estilo ‘omakase’ de este ‘speakeasy’ gastronómico donde manda la parte líquida: la coctelería. La comida es un acompañante de altos vuelos, con platos cambiantes en función de la estación y de los criterios de Matías, Borja y el resto del equipo. Proponen dos menús degustación: de cuatro o de seis tragos y bocados en los que hay producto balear, pero también guiños latinos o asiáticos. Lo clandestino y misterioso del espacio, un sótano sugerentemente iluminado, se esfuma cuando la decena de comensales se sientan en la mesa y comienza una función en la que el juego y el dejarse llevar son inherentes al lugar.

Opciones de menú

Ofrecemos un único menú de cócteles y producto.

  • Opciones veganas
  • Opciones halal
  • Opciones kosher
  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mercado
    • Año de inauguración 2022
    • Capacidad de la sala 14 personas

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