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Samambar

Níjar , Almería

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Leandro Moschner ha trasladado a los fogones de 'Samambar' la mezcla de sus orígenes, sus viajes y diferentes culturas. Este restaurante ubicado en la pequeña localidad de Níjar (Almería) se nutre del Mediterráneo para elaborar sus preparaciones. 

En la carta hay propuestas basadas en el producto almeriense, como las gambas de Garrucha o los salmonetes, pero también platos que respiran técnica y fusión. La filosofía de la casa es que todos los vinos para acompañar el menú sean naturales. La selección de bebidas también incluye kombuchas y cócteles.

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Horario

Cerrado hoy · Abre el Miércoles a las 13:00h.
  • LunesCerrado
  • MartesCerrado
  • Miércoles13:00 - 01:00
  • Jueves 13:00 - 01:00
  • Viernes 13:00 - 01:00
  • Sábado 13:00 - 01:00
  • Domingo 13:00 - 01:00
  • Ubicación Pl. Tenis 1 04115 Rodalquilar- Níjar (Almería)
    Cómo llegar