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Entrañable y centenaria casa de comidas que presume de ser la segunda taberna más antigua de Madrid. Platos tradicionales del recetario castizo se combinan con productos cántabros. Renovada decoración que respeta los elementos singulares del local original.
Croquetas de chorizo de cerdo salvaje pasiego y bechamel elaborada con leche de pastoreo de Cantabria; panaché de verduras ecológicas de la semana; albóndigas de ternera eco de Siete Valles de Montaña; y rape de la lonja de Santander con patata panadera y verduritas.
Calle de la Libertad, 16, 28004 Madrid, España
915310911
https://tabernalacarmencita.es
@tabernalacarmencita
Equipo
La reserva se realizará en un sitio web externo a Guía Repsol.