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Tres por Cuatro

Madrid , Madrid

Icono Recomendado
Recomendado Guía Repsol 2024
  • Mercado
  • Bistró
  • Precio desde: Entre 35€ y 60€

Un local modesto puede ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. El ambiente, agradable y sin pretensiones, se complementa con un personal joven y eficiente, creando un entorno acogedor. El chef Alex Marugán tiene una admirable habilidad para dar una vuelta de tuerca a los platos tradicionales. Cada plato incorpora cierta creatividad, elevando la cocina tradicional a un nivel superior sin perder su esencia. La carta de vinos ofrece una buena relación calidad-precio. Los platos, distintos y de altísima calidad, destacando el sándwich de jabalí, torrezno y croqueta, tienen precios muy accesibles, los postres exquisitos también. En resumen, un restaurante para volver y recomendar. 

Opciones de menú

Torrezno, croqueta, oreja, el guiso de cuchara que haya en ese momento, callos, nuestros arroces, la molleja de ternera...

  • Opciones para celíacos

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Acepta mascotas
  • Abre lunes

Información de contacto

Horario

    Ficha técnica

    • Tipo de cocina Mercado
    • Propietario Alex Marugán
    • Año de inauguración 2017
    • Capacidad de la sala 30 personas

    Equipo

    • Director de sala Nekane Castro
    • Jefe de cocina André Chumbe, Santi Estremadoyro, Rocio Martínez

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