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1 Sol Guía Repsol

Vinoteca García de la Navarra

Calle Montalbán, 3 28014 Madrid

Los hermanos García de la Navarra proponen desde 2011 un plan tan sencillo como irrechazable cerca de Cibeles: compartir buena conversación, buena comida y buen vino en su vinoteca.

Pedro practica una cocina tradicional y de temporada, lo que él mismo llama una cocina de toda la vida, que brinda la oportunidad de relamerse con exquisitas verduras de Navarra y unas setas dignas de la mejor mención. ¿Más sugerencias del chef? Perdices de tiro, carnes de Galicia, atún de Barbate, otros pescados del Cantábrico y platos de cuchara como las verdinas. Luis, por su parte, está al mando de una bodega con más de 700 referencias.

Foto cedida por el restaurante Foto cedida por el restaurante

Trayectoria

Descubre los galardones de la Guía Repsol que ha conseguido Vinoteca García de la Navarra a lo largo de su historia

  • Apertura del restaurante
  • Galardonado como Recomendado Guía Repsol
  • Galardonado con 1 Sol
  • Galardonado con 1 Sol

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Opciones de menú

Casera · Española Precio desde: Entre 35€ y 60€

Cuenta con

  • Platos fuera de carta
  • Opciones para celíacos
  • Opciones veganas
  • Carro de quesos
  • Carro de bebidas
  • Carro de postres

Servicios del restaurante

  • Establecimiento accesible
  • Niños bienvenidos
  • Buenas vistas
  • Terraza abierta
  • Terraza de verano
  • Aparcamiento propio
  • Opciones para grupos

Información de contacto

Horario

    Equipo

    • Director de sala Luis García de la Navarra
    • Jefe de cocina Pedro García de la Navarra
    • Sumiller Luis García de la Navarra

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