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Espacio clásico el de Zaldiaran, con muchos rincones, huecos y 'escondites' que aportan la tan demandada intimidad y un llamativo interiorismo en la sala principal. Alta cocina vasca y de mercado, cuenta con una parrilla donde asan grandes piezas de pescado y carnes.
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/15.Karmine.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "El treinteañero guipuzcoano empeñado en reivindicar la gastronomía alavesa")
/19.Rest144.jpg.transform/rp-rendition-sm/image.jpg "Un gastronómico que se come y se bebe a partes iguales")
