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Soletes de Otoño 2023
Solete Guía Repsol · Restaurante · €
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Bocados originales y exóticos que nos hacen viajar desde este sencillo local ubicado en unas galerías comerciales, donde Ernesto y Mary seducen a los paladares más inquietos.
Gazpachuelo de Jalapeño y Gamba Blanca de Santa Pola. Vieiras en Crema de Sobrasada y Miel, Chicharrón de Pollo y Albahaca. Albóndigas de Vaca Madurada, Cacao, y Crema Árabe de Guisantes y Menta. Ají de Angus. Brioche de Ropa Vieja.
Menú de 4 Pasos + 1 Postre
Menú de 7 Pasos + 2 Postre
C/Churruca, 32, Local 15, Galerias Comerciales 03003 Alicante
658105809
https://almacocinaviajera.es/
@almacocinaviajera
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