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Pídele a Edu que te prepare arroz con bogavante, sus costillas de cerdo lacadas o su meloso de ternera con trompetas de la muerte. El menú de mediodía es una pequeña obra de arte
Coquetón de pato confitado con manzana caramelizada y foie, meloso de ternera estofado con trompetas de la muerte, costillas de cerdo lacadas al Hoisin, torrija de panettone con crema catalana y cheesecake
Es un menú para los mediodias de lunes a jueves que consiste de nueve primeros, nueve segundos; y 9 postres
Menú de fin de semana, consta de 5 platos de pica-pica; de segundo se puede elegir cualquier plato de la carta, al igual que de postre; bebidas incluidas.
Menús para grupos; hay tres tipos de menus para grupos que constan de picoteo, segundo y postre. Con bebidas incluidas. Estos menus solo son para grupos de 8 o más personas. Bajo reserva con pagay señal prévia.
Menú degustación de tapas emblemáticas; consta de 6 tapitasque son icónicas y el cheesecake de postres. Bebida incluida. Se sirve este menú todas las noches de lunes a domingo
Passeig de Francesc Macià, 34, 08173 Sant Cugat del Vallès, Barcelona
934618610
https://bodegatomas.com
@bodega_tomas
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