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Desde 1942 sirviendo uno de los cocidos más aplaudidos y completos de Madrid. Fieles a los dos vuelcos, se cocina durante 48 horas y tiene hasta 15 ingredientes selectos.
Cocido madrileño, Callos a la madrileña, Rabo de toro estofado vino tinto, croquetas caseras, Bogavante azul con arroz caldoso, Chipirones de anzuelo plancha, Chuletón de vaca madurado
Calle de Sta Engracia, 161, Chamberí, 28003 Madrid
915344634
https://lagrantasca.com/
@LAGRANTASCA
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