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El nombre viene de la población granadina de Huéscar, como símbolo de la cocina de siempre. Tampoco falta un toque internacional, como en los fingers de bacalao con kimchi.
Cordero Segureño con IGP y atún rojo del Estrecho.
Cl. de Alonso del Barco, 11, 28012 Madrid
911396863
https://restauranteuskar.com/
@uskar_rest
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