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Guía Repsol hará brillar el Sol en tierras lusas. Sus afamados galardones reconocerán en 2025 la excelencia de la gastronomía de los mejores restaurantes portugueses otorgando entre uno y tres Soles Guía Repsol, bajo una serie de requisitos definidos en colaboración con el Basque Culinary Center y con la participación de más de 20 inspectores locales que visitan ya los establecimientos de todo el país, incluidas las islas. Profesionales de diversas áreas (abogados, diseñadores, periodistas, profesores, ingenieros, músicos, economistas, psicólogos, médicos…) que, aunque no están directamente vinculados al sector de la hostelería, poseen un profundo conocimiento gastronómico.
“Igual que en España, Guía Repsol Portugal aspira a convertirse en un punto de encuentro de la comunidad gastronómica portuguesa, interactuando con ella para crecer juntos y fortalecer los lazos con la comunidad gastronómica española”, explica María Ritter, directora de Guía Repsol España, que señala cómo esta nueva Guía lusa “promoverá y reforzará el reconocimiento de la gastronomía y el turismo portugués, tanto en la Península Ibérica como a nivel internacional”. Y añade, “para los restaurantes portugueses, es una forma de aparecer en el radar del público español, a través de una guía que respetan y conocen desde hace muchos años, y así llegar a potenciales nuevos clientes”.
Los cocineros portugueses están entusiasmados con la vuelta de Guía Repsol a Portugal y lo han celebrado en dos eventos gastronómicos: uno en el restaurante 'Semea by Euskalduna Studio', del chef Vasco Coelho Santos, en Oporto; y otro en el barrio Belém de Lisboa, en el restaurante 'Canalha', del chef João Rodrigues.
Al igual que Guía Repsol España presume desde hace años de una web de reportajes inspiracionales de reconocida calidad sobre viajes y gastronomía, Portugal estrena sus contenidos digitales en www.guiarepsol.com/pt/. Al frente, un equipo editorial compuesto por una decena de colaboradores especialistas en turismo y gastronomía que además aporta contenido a sus propias redes sociales como Instagram y TikTok.
“Guía Repsol será un excelente aliado en la promoción gastronómica y turística de Portugal. Los portugueses saben que pueden recurrir a Repsol para obtener las mejores recomendaciones de dónde comer y qué hacer”, celebra Beatriz Giacomini, directora de Comunicación y Relaciones Externas de Repsol Portugal.
Por su parte, Armando Oliveira, Administrador delegado de Repsol en Portugal, señala cómo Guía Repsol, que durante un tiempo se publicaba sólo en formato papel, ahora regresa también con una versión digital que busca reivindicar el placer de viajar, experimentar, detenerse en el camino y disfrutar de un paisaje, de un plato típico o de una vista única. Una web que se dirige a todo tipo de público: desde familias con niños de todas las edades, a viajeros con mascotas, grupos de amigos, solitarios, foodies, etc”, concluye Oliveira.
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/09_Krudo.jpg.transform/rp-rendition-lg/image.jpg "La barra fresca, ácida y picante de Bérgamo y Correa")
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