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Camaradería, risas y muchos abrazos. Los 3 Soles más veteranos se citaron junto a los nuevos trisoleados de esta edición en el 'Hotel Londres y de Inglaterra', frente a la mítica playa de La Concha, para inmortalizar el reencuentro con una emotiva foto de familia. Un momento memorable que dejó claro la felicidad que empapaba el ambiente.
El sábado previo a la Gala, Iván Cerdeño y los hermanos Padrón llegaban a Donostia convertidos en los nuevos 3 Soles Guía Repsol 2022. Aunque aún nadie lo sabía. Ese día se tomaron los retratos con sus nuevos galardones: primero en el Hotel 'Londres y de Inglaterra', después frente al Palacio Miramar, y justo a la caída del sol, cuando la luz era absolutamente mágica, pisaron la arena de la playa de La Concha. Momentos divertidos que compartimos todo el equipo con los chefs
'Coque', 'Monastrell', 'Raíces' y 'Kofradia', los premiados este año con el Sol Sostenible #AlimentosdEspaña de Guía Repsol, también se lanzaron a la playa con sus Soles en mano. Y casi se mojaron los pies. Los cuatro chefs disfrutaron de una sesión de fotos que comenzó en el set del hotel y terminó a carjacadas ante la mirada de los valientes bañistas donostiarras.
Inevitable relamerse tras probar los pintxos que los Soles Guía Repsol prepararon en los bares de San Sebastián-Donostia. Pepe Solla ('Casa Solla') se puso tras la barra de 'Agustín', Carolina Sánchez e Iñaki Murua ('Íkaro') cocinaron en 'Itxaropena', Begoña Rodrigo ('La Salita') en 'Etxarri' y Carlos Maldonado ('Raíces') lo dió todo en 'Tamboril'. La gente hacía cola para probar sus minibocados de alta cocina.
El maestro de ceremonias, Carlos Latre, puso la chispa a la nueva entrega de Soles Guía Repsol 2022 en el Teatro Victoria Eugenia de San Sebastián, en la que se celebró el renacimiento que se vive en las cocinas tras dos años de pandemia. Los cocineros 3 Soles más sobresalientes de este país entregaron el Sol a los que este año se estrenaban, que lo recogieron emocionados de manos de sus referentes. La generación Z, que viene pisando fuerte, y los restaurantes 'conscientes' fueron los protagonistas.
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